Il Green Week Festival in un minuto

È l’evento nazionale più importante sull’ economia sostenibile e Parma è parte integrante di questo Festival. Nella serata di ieri, infatti, al Palazzo dell’Agricoltore si è svolta una conferenza parte del «Green-week – Festival della green economy». Il titolo dell’ incontro era «Cibo e salute.…

Pur non essendo infondato il rischio di una presa del potere delle macchine governate dall’intelligenza artificiale, va ricordata una caratteristica dell’essere umano: l’intenzionalità. Caratteristica che le macchine per il momento non hanno Si investe molto in robot e Ai e non abbastanza per utilizzare meglio…

Il Green Economy Festival 2026 non comincia dai convegni, ma dalle imprese. Dal 14 al 16 aprile torna infatti il tour delle “Fabbriche della Sostenibilità”, il progetto che da anni rappresenta uno dei tratti più distintivi della manifestazione: portare studenti, giovani e partecipanti dentro i…

Nel 2024 il Prosciutto di Parma ha subito un calo nella produzione di cosce fresche del 7,7%, con un aumento del fatturato sulle esportazioni del 5,3%. Sono alcuni numeri relativi alla situazione attuale di uno dei prodotti di punta del cuore della Food Valley. Oltre…